7月15日!福见南安餐饮联盟活动发布,成功家宴菜单全新升级啦
7月15日
“福见南安·盛夏食光”
餐饮联盟促销季系列活动发布会
暨南安市首届创新菜
餐饮行业交流活动举办
活动现场
隆重发布
全新升级的南安“成功家宴”菜单
和南安美食地图
此外,南安引导公司开发诸如“与景点联合设计的旅游套餐”“短途旅行便捷餐食”之类的特色商品,同时把获得“官方认可”的饮食商家加入文化旅游路线的推介名单。
南安“成功家宴”菜单
全新升级
这次菜单的改进主要围绕食物展示方式、整体框架整理和品质等级设定这三个方面进行,目的是让“成功家宴”更加吸引人,同时也更方便使用。
菜品展示方面,关于“成功家宴”里关键的十三道菜肴,特意聘请了专业摄影人士和设计专家负责,运用独具匠心的布局手法,并选用更加精致细腻、能够显现食材原貌和烹饪技巧的影像,使每道菜的色泽、香气、味道仿佛跃然于页面上,直接呈现南安饮食文化的特别韵味。
对100道体现南安地方特色的“成功家宴”菜肴进行系统性的整理与归纳,依据茶水饮品、点心小吃、主食类、主菜风味菜、汤类羹类、素菜绿叶菜、甜品汤品、时令鲜果等九个类别进行细致划分,将南安“成功家宴”中的十三道代表性菜肴巧妙融入其中,构建出兼具传统韵味与现代气息的南安饮食文化体系。
根据不同层次的需求,精心设计了四个价位的“成功家宴”系列套餐,分别是800元、1200元、1888元和3000元版本,涵盖从简单雅致的“烟火小聚”,到豪华气派的“山海盛宴”,可以满足各种场合和宾客的多样化选择。
南安美食地图重磅推出
南安已经联合二十个乡镇共同打造了“一镇一桌菜”活动,包括金淘豆干宴、眉山全茶宴、九都山美湖鲜宴、石井成功宴等特色美食,把这些宴席全部收录进“成功家宴”菜单中,菜单上不仅有每桌宴席的详细介绍,还有招牌菜肴和推荐用餐地点,这是一份能够帮助人们深入体验南安当地风味的美食探索指南。
来源:南安融媒、南安文体旅局
泉州市文化广电和旅游局